علیاصغر فیاض، کارآفرین و رئیس هیئتمدیره «هلدینگ عالیس» است که فعالیت خود را در شهرک صنعتی چناران و در زمینی به وسعت ۱۰ هکتار آغاز کرد. این مجموعه با تکیه بر دانش فنی و استانداردهای جهانی، سهم قابل توجهی از بازار نوشیدنی کشورهای منطقه را به خود اختصاص داده است. تمرکز اصلی عالیس بر تولید مکانیزه، حفظ محیطزیست و ارتقای سلامت مصرفکنندگان با دریافت گواهینامههای متعدد بینالمللی مانند ISO و HACCP است.
شرکت زیرمجموعه «بهار رز» با تکنولوژی اسپتیک، انواع شیرهای طعمدار، ماست میوهای و آبمیوههای طبیعی را در بستهبندیهای پت و شیشه تولید میکند. شرکت «نیک رز» نیز با خطوط پیشرفته KHS آلمان، ۱۲ طعم ماءالشعیر و نوشیدنیهای گازدار را بدون دخالت دست بستهبندی مینماید. استفاده از سیستمهای سرمایشی مدرن و تصفیهخانههای مجهز، کیفیت و ماندگاری بالای محصولات این گروه صنعتی را در بازارهای رقابتی تضمین کرده است.
شرکت «چشمه نوشان خراسان» تولید انواع آبمعدنی، دوغهای سنتی و نوشابهها را با دستگاههای اروپایی از برندهای معتبر Sidel و SMI بر عهده دارد. پخش سراسری محصولات برندهای عالیس، ویتبار و سرچین توسط شرکت «توسن پخش ستاره کیش» با ۱۲ شعبه و ۱۲۰ نمایندگی فعال انجام میشود. این شبکه توزیع گسترده، دسترسی آسان مصرفکنندگان به سبد کالایی متنوع این هلدینگ را در تمام نقاط کشور فراهم آورده است.
تأسیس کارخانه «رزین فرم» در سال ۱۳۹۸ جهت تولید پریفرم و درب بطری، زنجیره تأمین این گروه را تکمیل و خودکفا کرده است. این واحد با ماشینآلات پیشرفته ایتالیایی SACMI و تکنولوژی رباتیک، روزانه میلیونها قطعه باکیفیت برای مصارف داخلی صنایع نوشیدنی تولید میکند. برادران فیاض با سرمایهگذاری بر زیرساختهای مدرن و خطوط تمام اتوماتیک، عالیس را به یکی از بزرگترین قطبهای تولید نوشیدنی کشور تبدیل کردهاند.